ヨーグルト資格人気ランキング

ヨーグルトは体にいい!?

みなさんはなんとなくですがヨーグルトとは体にいいものだという考えは持っているものと思います。
ぱっと思いつく健康的な効果ですと、乳酸菌による腸内をきれいに保つ効果でしょうか。それとも牛乳のカルシウムによる骨を強くする効果でしょうか。
もちろん、牛が子供を育てるための栄養をたっぷり含んだ乳が原材料であり、さらに例として納豆に代表されるような発酵という、これもまた体に良さそうな加工法によって作られているヨーグルトであるため体に悪い訳は決してないのですが、その具体的な効果は中々知る機会がないと思います。
しかし、そんなヨーグルトに期待される健康効果ですが、知識が無いと食べ合わせによってその効果を打ち消してしまったり、ヨーグルトの持つ酸性の作用により胃を荒らしてしまったり、お腹を壊してしまったりなんてこともあります。
今回はそんなヨーグルトの健康効果をもっと発揮させるために、資格試験を通じてヨーグルト関する様々な知識を学ぶことの出来る資格についてランキング形式でご紹介したいと思います。

4位 美腸プランナー

日本美腸協会が腸や胃に関する専門的で正しい知識を身に付け、自分の健康のみならず周りの方の健康もサポートできる能力を有しているものとして認定するのがこの美腸プランナーです。
腸の健康度合いがその肌や美容にとても影響を与えているという研究結果がとても有名で女性の腸に関する関心が高く、今では女性のファッション雑誌やファッションショーの場においても、この美腸プランナーについての記載を見かけることがあります。

3位 ヨーグルト検定

雪印メグミルクがもっとヨーグルトにつて知ってもらおうということで行っている検定がこのヨーグルト検定です。
初級編のみでさらに6問しか用意されていないのですが、その知識は初級でありながらなかなか深く、ヨーグルトについてのちょっとした知識を学ぶことが出来ます。
メグミルクのサイトにつなぐとすぐに受けることが出来て、合格するとデスクトップツールのメモ帳と時計がもらえます。
そのほっこりとしたキャラクターや今すぐ受けることの出来る手軽さでとても面白いのでお時間があればぜひ受けてみてください。

2位 ヨーグルト食品アドバイザー

日本生活環境支援協会より認定される資格がこのヨーグルト食品アドバイザーです。
ヨーグルトの製法や保存方法などの基本的な知識とともに、ヨーグルトが持つ健康への効果や、実際にヨーグルトを食材として使用するための注意点などを学ぶことが出来ます。
他にも日本のヨーグルトと海外のヨーグルトの違いや、そんなそれぞれのヨーグルトに合う調味料の選び方などヨーグルトを楽しみながら生活に取り入れていくための知識を深く学ぶことが出来ます。
更にはいま、話題になっているヨーグルトを取り入れたダイエットに関する実践の知識も学ぶことが出来ます。

1位 ヨーグルトマイスター

日本安全食料料理協会より認定される資格がこのヨーグルトマイスターです。
ヨーグルトが体に与える健康効果に関して、ヨーグルトに含まれる栄養素やその乳酸菌の成分などの知識にも深く、まさにヨーグルトのスペシャリストと言えるでしょう。
さらにヨーグルトに関する知識は深く、ヨーグルトだけではなく、ヨーグルトを使った食材や調理法についても学ぶことが出来ます。
資格取得後はヨーグルトマイスターとして、自宅やカルチャースクール、更には実際の調理の場においてヨーグルトの健康効果を取り入れた料理の考案をしたり、その栄養効果について教授する機会などが多くあります。

最後に

このように普段私たちの食べているヨーグルトに関する資格についても様々にあります。
今ではスーパーやコンビニに無くてはならないほど身近なものとなったヨーグルト。
今回ご紹介させていただいた資格試験をきっかけにそんなヨーグルトに関する知識を深め、健康的な生活のために役立てていっていただければ幸いに思います。
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